|
|
|
|
|
 |
|
|
|
1 kg şeker
1 kg ayva
1 çay bardağı pekmez
1 lt su
5-6 adet karanfil
YAPILIŞI:
-
Suyu ve şekeri bir tencerede karıştırıp eritin
-
Üzüm pekmezinide ekleyin ve orta ateşte kaynatın
-
Şerbet kaynarken ayvaları temizleyin
-
Kaynayan şerbete ayvaları atın ve ½ saat kaynatın
-
Son 10 dakika da karanfilleride ekleyin
-
Ayvaları şerbetten alıp fırın tepsisine dizin
-
Tepsiye 2-3 kepçe şerbette ekleyin
-
Tepsiyi folyo ile kapatıp 200 derecede 20 dakika pişirin
-
Pişince soğumasını bekleyin
-
Ortalarına kaymak ve toz fıstık koyarak servise sunun
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
